料理界の三大ブランド「日本料理 青柳・リストランテ アルボルト・広東名彩 赤坂璃宮」の和洋中おせち。それぞれのシェフのこだわりを詰め込んだ今までにない豪華なおせちです。
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福ちゃんこ ちゃんこ鍋セット3～4人前
1 16時間かけて生み出すうま味凝縮スープ 日高の昆布と小ぶりのどんこでとった一番だしに、牛すじ・豚足・鶏がらとたくさんの野菜を入れ、コトコトコトコト16時間。 丁寧に灰汁を何度もとることで透き通ったスープが完成! 2 ・・・
福ちゃんこ ちゃんこ鍋セット3～4人前＆力士味噌
1 16時間かけて生み出すうま味凝縮スープ 日高の昆布と小ぶりのどんこでとった一番だしに、牛すじ・豚足・鶏がらとたくさんの野菜を入れ、コトコトコトコト16時間。 丁寧に灰汁を何度もとることで透き通ったスープが完成! 2 ・・・
東京銘店三店監修 和洋中おせち 三饗美麗 三段重
日本料理の今を伝える「神楽坂くろす」、落合務シェフの流れを汲む「ラ・ベットラ ペル トゥッティ」、そして本格中華の「銀座鹿鳴館」。東京の銘店が一重ずつ美味しさを詰め込んだ、絢爛豪華なおせちをお届けします。 和洋中の銘店が・・・
