「2段」タグの記事一覧(244 / 324ページ目)

大丸松坂屋 金沢 ぶどうの木 蒸のおせち 洋風 二段(檜せいろ専用ステンレス蒸し器付き)

2015年予約商品 大丸松坂屋 百貨店

あたたかな檜の香りで迎える新しいにっぽんのお正月これまでの常識を覆す「あたたかいおせち」。冷菜だけでは表現できなかったお料理の個性を解き放ち、木曽で作られる「檜のせいろ」で蒸しあげてお召しあがり頂けます。冷菜と温菜の二段・・・

大丸松坂屋 北海道 ホテルニドム ホテルニドムオリジナルおせち和洋二段重

2015年予約商品 大丸松坂屋 百貨店

海と大地・・・自然豊かな北海道の恵みを一品一品丁寧に素材を生かし、卓越したテクニックと美的センスを盛り込んだ現代フレンチと日本料理のオリジナルおせち料理。ホテルニドムの特別な逸品をご堪能ください。 予約年 2015年予約・・・

大丸松坂屋 金沢 ぶどうの木 洋風 二段 蒸(じょう)のおせち(檜せいろ専用ステンレス蒸し器付き)

2015年予約商品 大丸松坂屋 百貨店

創業三十余年、金沢の北部に位置し、六千坪のぶどう園の中に、三つのレストランと洋菓子工房を構えます。フランスの星つきレストランでスーシェフまで務めた総料理長、米田岳人がフレンチ、イタリアンの技法で腕を振るいます。新感覚の「・・・

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