「10万円以上」タグの記事一覧（3 / 6ページ目）

素材と味にこだわり抜き、贅を尽くした青山サロンのフレンチおせち。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 青山 シェ松尾 青山サロン 商品名 フランス料理二段重（クリスプブレッドペリグーソース付） 人　数 3〜・・・

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伝統を踏まえながらも、新しい趣向と味の追求に心血を注ぎ、日本料理の流れを一変させた創業者湯木貞一氏の精神を今も受け継ぐ日本料理の最高峰。妥協のない素材へのこだわり、一字一画たりとも疎かにしない入魂の仕上げに、料理人の仕事・・・

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“灘万の割烹は好し”と、森鴎外の小倉日記にも記されるほど、各時代の文人や名士たちに愛されてきた、天保元年（1830年）創業の「なだ万」。“老舗はいつも新しい”をテーマに、日本料理の正道を守り、常に時代に調和した味を提供し・・・

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江戸時代から続く花柳街・新橋で、大正中期に創業。各界の重鎮や著名人をもてなしてきた、贅沢な味わいをご家庭でお楽しみください。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 新橋 新ばし 金田中 商品名 和 二段重 ・・・

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天保元年（1830年）に創業して以来、時代の名士たちに愛されてきた、[なだ万]。日本料理の粋が楽しめるおせち料理です。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 日本料理 なだ万 商品名 和 二段重 段　数 2・・・

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古来からの智恵を用いた、からだにやさしいおせち 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 – 商品名 高島屋限定 薬日本堂監修 和漢おせち 和洋五段重 （鍋付） 段　数 5段重 品　数 -品目 様　・・・

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昭和5年、創業者湯木貞一氏が新町に開いた料理屋が、現在の〈高麗橋吉兆〉の前身。お客様が「美味しかったよ」と帰られる後を追いかけて、「本当に美味しかったですか?」と尋ねたい衝動に何度も駆られたとか…。妥協を許さない創業者の・・・

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日本を代表する料亭の初春の美味を、茶人が好んだ丸型のお重に彩りも美しく盛り込みました。厳選した素材をおもてなしの心で仕上げた、おせち料理です。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 東京 東京吉兆 商品名 ・・・

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「工夫して心くだくる思いには、花鳥風月みな料理なり」。それは吉兆の創業者、湯木貞一氏が後世へと伝える料理の心。茶の幽玄の世界や四季のとれたての食材など、この思いを胸に季節や時代に合わせ、お客様ひとりひとりの顔を思い浮かべ・・・

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「工夫して心くだくる思いには、花鳥風月みな料理なり」。それは吉兆の創業者、湯木貞一氏が後世へと伝える料理の心。茶の幽玄の世界や四季のとれたての食材など、この思いを胸に季節や時代に合わせ、お客様ひとりひとりの顔を思い浮かべ・・・

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