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大丸松坂屋 金沢 ぶどうの木 洋風 二段 蒸(じょう)のおせち(檜せいろ専用ステンレス蒸し器付き)

2015年予約商品 大丸松坂屋 百貨店

創業三十余年、金沢の北部に位置し、六千坪のぶどう園の中に、三つのレストランと洋菓子工房を構えます。フランスの星つきレストランでスーシェフまで務めた総料理長、米田岳人がフレンチ、イタリアンの技法で腕を振るいます。新感覚の「・・・

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