「和風」タグの記事一覧（445 / 662ページ目）

老舗料亭・青柳の三代目主人であり、総料理長の小山裕久氏は日本料理が培って来た伝統を古今の技術を使い現代に蘇らせる名料理人。地元徳島の名物である鯛を使った様々な料理はつとに有名。また、海外における日本料理の知識や技術の普及・・・

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新春にふさわしい伊勢の祝い膳。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 三重 四日市 伊勢 せきや 商品名 参宮おせち絵馬三段重 人　数 3〜4人前 段　数 3段重 品　数 -品目 様　式 和 状　態 冷凍タイ・・・

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三百余年の伝統を誇る鰹節専門店のおせち。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 日本橋 にんべん 商品名 和の華（なごみのはな）一段 人　数 2人前 段　数 1段重 品　数 -品目 様　式 和 状　態 冷蔵タ・・・

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“日本料理のおいしさは、季節の味を一皿一皿に映すこと”。歴史ある日本有数の花街・新橋の地で、江戸時代より続く老舗料亭「金田中」の料理へのこだわりは、良き食材を手に入れ、自然に味を引き出すことにあります。多くの文人墨客、財・・・

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オーナーシェフ平田宗子氏は、京都府認定の初代京野菜マイスター。“生産者の顔が見える食材!”をモットーに、伝統と革新のおいしさを生み出しています。 京町家の台所から届く京野菜を盛込んだお重。 予約年 2015年予約商品 販・・・

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四季折々の美しい風趣を、器の一つ一つ、盛付けの一箸一箸に凝らす、京料理の名店です。繊細な技と味で一期一会の心を込めた、新春の祝いにふさわしい美味を尽くしたおせち料理をお届けします。 老舗料亭の技と味が際立つ京おせち。 予・・・

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古き良き大阪の味を受け継ぐ割烹から。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 道頓堀 割烹 花和清 商品名 おせち一段 人　数 2人前 段　数 1段重 品　数 -品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 1・・・

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福井県鯖江市にある懐石料理と寿司の名店。日本海の幸を贅沢なまでに使った料理が存分に味わえます。 選び抜いた越前の美味を中心とした素材が満載。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 福井 日本料理 一乃松 商品・・・

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“一期一会の心ばせで、真のもてなしを”の心を大切に守り、四季の趣向を凝らした京料理を供する名店。昭和3年、京都・高瀬川のほとりに開業以来、多くの名士に愛されてきた、心尽くしの味わいをお楽しみください。 都の味わいを二段重・・・

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福のある年を祈願した、豪華な三段重。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 吉富 商品名 福寿 三段重 人　数 3〜4人前 段　数 3段重 品　数 -品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 27,000・・・

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