国内産の鱧を骨切り、SCOの高温蒸気で一気に湯引きしました。梅肉を少しのせる、または梅肉に浸けてお召し上がりください。京都の料亭の感覚を味わえます。
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醤油炊き 田作り 70g
原料から厳選した美味しい田作りです! 新鮮な山口県産近海のごまめを丁寧に炊き上げました。 保存料、着色料などは一切使用しておりません。 片口いわしが米作りの高級肥料として使われたことから 「田作り」と言われるようになりま・・・
原料から厳選した美味しい田作りです! 新鮮な山口県産近海のごまめを丁寧に炊き上げました。 保存料、着色料などは一切使用しておりません。 片口いわしが米作りの高級肥料として使われたことから 「田作り」と言われるようになりま・・・