然食・無添加のおしること、お雑煮になります。 お魚、お肉のスープに、アガリクス、サメ軟骨、キトサンを入れ、健康に良い1品に致しました。 無添加・保存料、添加物は一切使用していないので、老犬、仔犬にも安心して与える事が出来・・・
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味付け 数の子 1袋
シャキッと薄味 薄口だしで長時間味付けしたこだわりの逸品。 プチプチとした食感の数の子がお口の中で弾けるたび、 京都伏見の純米吟醸酒がほのかに香り、 だしの香りが優しく広がります。 鰹節をかけたり、マヨネーズに七味を混ぜ・・・
味付け 数の子 2袋
シャキッと薄味 薄口だしで長時間味付けしたこだわりの逸品。 プチプチとした食感の数の子がお口の中で弾けるたび、 京都伏見の純米吟醸酒がほのかに香り、 だしの香りが優しく広がります。 鰹節をかけたり、マヨネーズに七味を混ぜ・・・
本格手づくり スモークサーモン
コク自慢本格派 上質なサーモンを辛口ドイツワインに浸し、 桜のチップだけを使った冷燻製法により、 本格的な「スモークサーモン」を作り上げました。 ひと口食べればコクの違いがわかる贅沢品です。 スモークとサーモン本来の風味・・・
北国オリジナルおせち 彩福膳
北国が自信をもってお届けする、北の大地の素材力を活かした「究極のおせち」。 お子様からご年配の方まで、ご家族みなさまにお楽しみいただける、特大三段重「本格北海道おせち」。 北海道有名ホテル御用達のおせち業者との共同開発!・・・
生おせち料理 雅 三段重
味を極めた華やかな三段重 一の重 蒸しうに(ムラサキウニ) 北海道礼文産のムラサキウニを蒸しウニに仕上げました。 サザエの壷焼き 愛媛県産天然のサザエを壺焼きにしました。 鯛の南蛮漬け 国産の天然チコ鯛を焼き上げ、南蛮漬・・・