さいかや　タツヤ カワゴエ　和洋おせち

人気シェフ、川越達也プロデュースの和洋風おせちです。

【一の重】 黒豆ワイン煮×40g･練りきんとん（栗3粒）×40g/3個･チキンチーズ焼き×3個･野菜マリネ×50g･スモークラムチョップグレービーソース添え×3個/10g･ローストビーフ野菜巻き×3個/15g･インゲンブイヨン煮×10g･ホタテの燻製グリルトマトソース添え×3個/15g･ホタテと香草のテリーヌ×3個･牛肉のトマトソースカレー風味ピッセリ添え×40g 【二の重】 杏さわやか煮×2個･プチプリ海老サラダ×50g･タコのバジルソース×50g･パーナ貝燻製オイル漬け×3個･にしんの甘酢漬けオレンジ風味×3個･紅白なます日向夏風味×45g･味付いくら×5g･きのこのマリネ×45g･海老のオレンジソース煮×3個･煮あわび×3個･ローズサーモンケッパー添え×1個･マグロのマスタードソースバルサミコ風味×50g･ブロッコリーブイヨン煮×20g･若桃甘煮×1個

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