「天然ぶり生姜煮」や「しめ鰆真昆布巻き」など、博多の老舗料亭・日本料理「てら岡」の逸品料理を小さめのお重に盛り込みました。
【一の重】豚軟骨煮込み・薩摩芋甘露煮・小海老みつ煮・明太糸昆布・辛子明太子・黒豆・彩り人参(ひょうたん型)・蓮根旨煮・椎茸艶煮・こごみお浸し・彩り人参(大梅型)・筑前煮・彩り薩摩芋(銀杏型)・金団・栗甘露煮・糸昆布美味酢炊き・本ずわい蟹爪美味酢漬け・紅鮭梅型小川【二の重】柿なます・伊達巻・青梅のシロップ漬け・金柑蜜煮・天然ぶり真子白子旨煮・彩り人参(小梅型)・天然ぶり生姜煮・蕨もち(苺風味)・蕨もち(抹茶)・胡麻団子・鯔黄金焼・有頭海老・金平つくね串・数の子・小女子胡桃【三の重】このしろ昆布和え・彩り人参(大梅型)・彩り薩摩芋(銀杏型)・知鳥鶏(しっとうと)・笹巻き茶巾・有平蒲鉾・紅白なます・しめ鰆真昆布巻き・さごし南蛮漬け・若布茎の山椒煮・エリンギ酒粕味噌漬け・サーモンマリネ
予約年 | 2015年予約商品 |
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販売元 | コープ |
調製元 | コープ |
商品名 | 日本料理 てら岡 博多「絆」三段 |
段 数 | 3段重 |
品 数 | 41品目 |
様 式 | 和 |
価 格 | 10,800円 |
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