「コープ」の記事一覧

天然の本まぐろの中とろ、赤身、たたき身（ネギトロ用）を詰め合せにしました。 【セット内容】中とろ2柵（320g）・赤身1柵（160g）・本まぐろたたきみ（80g×2パック） 予約年 2015年予約商品 販売元 コープ 調・・・

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宮崎県産の養殖履歴が明らかなとらふくを活〆後、加工しました。 【セット内容】とらふく刺身80g・とらふく本皮刺し30g・とらふく切身アラ230g・とらふく干しひれ4枚・日向夏ぽん酢35ml×8パック・もみじおろし16g×・・・

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宮崎県産の養殖履歴が明らかなとらふくを活〆後、加工しています。とらふく独特の甘味と歯応えをお楽しみ下さい。全品とらふくのみ。 【セット内容】とらふく刺身180g・とらふく切身アラ400g・とらふく白子100g・とらふく唐・・・

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「クチネッタユギーノ」・鈴木シェフと「割烹料亭千賀」・千賀料理長が監修した、彩り豊かな美味しさと楽しさの和洋おせちセット。 【一の重】伊達巻・金箔黒豆・焼小鯛・祝い海老・若桃甘露煮・渋皮付き栗金団・アーモンド田作り・磯貝・・・

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本格和風おせちと創作洋風おせちを2段ずつ（計4段）組み合わせたコラボおせち。 【一の重】ぶどう豆・いか雲丹かんざし・子持昆布うま煮・味付数の子・柚子入伊達巻・金柑・若桃の甘露煮・きんとん・栗甘露煮・一口昆布巻・海老の旨煮・・・

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代表的なかに、たらばがに、ずわいがに、毛がにの詰め合わせです。 【セット内容】3種（たらばがに肩800g、ずわいがに3肩600g、毛がに400g） 予約年 2015年予約商品 販売元 コープ 調製元 コープ 商品名 かに・・・

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和・洋・中の料理をそれぞれのお重に盛り込んだ欲張りおせち。 【一の重】筑前煮・里芋煮・穂付筍煮・昆布巻き・魚卵甘露煮・紅白蒲鉾・田作り・黒豆・栗甘露煮・紅白生酢・ぶり照り焼き・伊達巻・殻付ニシ貝磯煮・有頭海老塩焼き・イカ・・・

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和・洋・中料理界の巨匠がコラボしたバラエティおせち。 【一の重】紅白なます　日向夏風味・味付いくら・真鯛甘酢昆布〆・練きんとん（栗2粒）・椎茸煮・黒豆煮・伊達巻・紅白かまぼこ・煮あわび・味付数の子・お祝い海老・ブリの照焼・・・

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「銀座花蝶」山下料理長監修。海産物を中心に国産原料（調味料を除く）にこだわったおせち。 【一の重】鰤の照焼・田作り・鯛の幽庵焼・帆立の炙り焼・鯛の姿焼・車海老の姿煮・鮭の西京漬焼・栗甘露煮・一口昆布巻・黒豆の煮豆・蛸うま・・・

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世界のVIPをもてなしてきたホテルオークラならではの繊細な技で仕上げました。 【一の重】煮あわび・きのこのマリネ・赤りんご風味きんとん・お祝い海老・合鴨とオレンジのパテ・セサミガランティン・パンチェッタとマッシュルームの・・・

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