横浜のローズホテルがつくる伝統的なフレンチをベースにした洋風おせち。一つ一つ丁寧に仕上げた彩り豊かな冷製オードブルの数々を詰合せました。


【セット内容】国産黒豚肩ロースのハムと白隠元豆のサラダ添え・鮑とエリンギ茸 グリーンアスパラのコンソメ煮 マスタード風味・各種彩り野菜のグレック・牛ヒレ肉のロースト黒胡椒風味 レホール添えオニオンソース・サーモントラウトディル風味 ケーパーベリー添え・蟹足の柔らかテリーヌ・真鯛と槍烏賊のマリネ イタリア風・マグレ鴨の蜂蜜風味 香味焼きとオレンジマーマレード・カマンベールチーズの生ハム巻きと無花果のドライフルーツ・渋皮マロングラッセ・オマール海老とスモークパーナ貝のブイヤベース仕立て


予約年 2015年予約商品
販売元 コープ
調製元 コープ
商品名 ローズホテル横浜 洋食おせち一段
段 数 1段重
品 数 11品目
様 式
価 格 15,120円(税込)