「割烹・料亭」タグの記事一覧（17 / 299ページ目）

東京名店三店監修の和洋中おせち「三饗美麗」三段重は、和食・洋食・中華料理それぞれの名店の味が一つのおせちで楽しめるとても贅沢な一品です。 三段重の一段ずつに和洋中それぞれの華やかな料理が盛り付けられ、絶品のおせち料理が出・・・

続きを読む

赤坂にある有名な和食処「赤坂あじさい」のおせち料理「誉」は、伝統的な料理を取り入れつつも家族みんなが楽しんで食べられるように作られた彩り豊かなおせちです。 約27.6cm×13.6cmの紙製の重箱に美しく盛り付けられた料・・・

続きを読む

大正13年に創業しケータリングや仕出し弁当などお弁当のプロとも言える東京正直屋が作り上げた和風おせち「祥寿」は、彩りやバランスが計算しつくされた三段重になっています。 おめでたい席にぴったりの色とりどりなおせち料理は、古・・・

続きを読む

割烹料理や日本料理が食べられる東京赤坂の有名店「赤坂あじさい」のおせち料理「華」は、蓋を開けた瞬間に思わず感嘆の声が出てしまうほどの美しさです。 赤や黄色の華やかな料理がバランスよく盛り付けられていて、特に女性からの人気・・・

続きを読む

京都府の現代の名工と言われ表彰もされた神田正幸氏が、パリや京都の有名ホテルでの経験を生かし最高の和洋おせちを作り上げました。 三段の重箱に和食と洋食がバランスよく入っていて、家族みんなが楽しめるラインナップになっています・・・

続きを読む

神楽坂の古民家を改装した雰囲気のあるたたずまいが特徴の神楽坂くろすは、三年連続でミシュラン一つ星に輝く日本料理店です。 世界にも認められたミシュラン一つ星の主人が監修する和風おせちは絶品と評判で売り切れ必至です。 神楽坂・・・

続きを読む

京都にある純和風の雰囲気が楽しめるしょうざんリゾート京都。 中でも本格的な京懐石が楽しめる千寿閣が五感で味わえるように作り上げたのが千寿閣衣笠おせち料理三段重です。 紅白かまぼこ、伊達巻、うに数の子、海老の艶煮、小松菜と・・・

続きを読む

和食の伝統的な技法にフレンチやイタリアンといった洋食の素材や技を取り入れた新感覚の名店「銀座　花蝶」の和洋おせち「ほのか」は、花蝶の料理人が腕によりをかけて作りだしたおせちです。 和食のスタイルにとらわれず洋食の良い部分・・・

続きを読む

京都を代表する京風おせちのブランド「京菜味のむら」が自信を持って作り上げた京風おせち「雅」は、豪華四段重になっています。 約五人前の「雅」は、京料理らしい華やかさがあり彩りのバランスがよくボリュームたっぷりで人気を集めて・・・

続きを読む

京都の有名ブランド京菜味のむらが作る京風おせち「八坂」三段重は、京料理の技がたっぷり詰まった究極の京風おせちになっています。 三段重になっている「八坂」は、六角形の樹脂製の重箱に詰められていて2〜3人前とボリューム満点！・・・

続きを読む