中華四川料理の味付けを基本に、ピリ辛味と、花山椒など四川独自香辛料を使った味付けが特徴
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匠本舗 野村佃煮 昔ながらの京おせち
野村佃煮の「昔ながらの京おせち」は、創業80年の老舗の佃煮屋が本気で手掛けた料理の一つ一つどれもが美味しいおせちです。 六寸の三段重にたっぷり38品目の料理が詰まっていて、老舗の伝統と技が楽しめます。 壱の重には、祝い海・・・
匠本舗 東京銀座 朔月 監修おせち 飛翔
東京銀座にある隠れた名店「朔月」が監修したおせち「飛翔」は、定番のおせち料理から匠の技を生かした料理まで35品目の料理が6.5寸の三段重に盛り込まれています。 壱の重には、ロブスターや小鯛俵焼、烏賊東寺焼き、金箔黒豆にア・・・
匠本舗 石川金沢割烹 舞紋 監修おせち 八角重
石川金沢の割烹「舞紋」が監修したおせち「八角重」は、加賀の旬の味わいが楽しめるおせちです。 縁起の良い八角形の6.5寸三段重にたっぷり57品目もの料理が詰まっています。 壱の重には、ロブスターに磯貝雲丹和え、合鴨スモーク・・・
