余り物の黒豆(煮豆) 1カップ 黒豆の煮汁 3カップ ブランデー 大さじ2 粉ゼラチン 10g バニラアイス お好みで きなこ お好みで 余った黒豆の煮汁を鍋に入れて火にかけて沸騰させましょう。沸騰したら火を止めてブラン・・・
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ふわふわミルフィーユの昆布巻き
昆布 2枚 豚ロース 100g かんぴょう 40cm 酒 大さじ3 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 まずはかんぴょうと昆布を戻していきましょう。ボウルやバットに水を張り、別々に戻していきます。かんぴょう・・・