「フードサービス」タグの記事一覧（18 / 173ページ目）

新年を祝う縁起物から素材にこだわった特別メニューまで。 二段にしっかり、限定おせち。 ＜一の重＞ 北海黒豆/ごぼうの胡麻和え/帆立の生姜煮/つぶわさび/わかさぎの佃煮/たらこ昆布巻き/ 栗きんとん/いくらと紅白なます/酢・・・

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おいしいものは少しずつ、たくさん楽しみたい。 そんな願いを形にした少人数向けオードブルです。 ＜内容＞ 生ハムとカブレーゼ／鴨スモークと人参のサラダ／野菜マリネ海老ホタテ添え 牛肉のマリネ焼き／スモークサーモンとバジルポ・・・

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カネシメ食品の和風おせち「和膳」二組重は、一段重の完成した一組のおせち料理が二組というスタイルです。 重箱に詰められたおせち料理をみんなでつついて食べるのではなく、一人一組とすることでお客さまをもてなしたり親戚が集まって・・・

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楽天市場で圧倒的な人気を誇るおせち料理の専門店「博多久松」が総力を結集して作り上げた和洋折衷本格料亭おせち「博多」は、高級紙製の八寸三段重に4〜5人で楽しめる46品目の料理がぎっしりと詰まっています。 壱の重にはオマール・・・

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博多久松の和洋折衷定番おせち「春日」は、高級紙製の八寸二段重に約3人で楽しめる32品目の料理がぎっしり盛り込まれています。 少人数で楽しめる食べきりサイズですが、料理の種類が多く飽きずに楽しめると人気です。 壱の重には、・・・

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博多久松の洋風定番三段重おせち「Akasaka」は、高級紙製の八寸三段重に4〜5人で楽しめる40品目の洋風料理が、オードブルのようにたくさん盛り込まれています。 壱の重にはオマールグラタンや合鴨ロース、鶏のチーズソース仕・・・

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博多久松の本格定番三段重おせち「舞鶴」は、高級紙製の6.5寸三段重に2〜3人で楽しめる35品目の料理がたっぷり詰め込まれています。 壱の重には、祝い海老や鯖昆布巻、ばい貝旨煮に真だらこ旨煮、いか明太和えや鳴門金時芋レモン・・・

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博多久松の本格定番おせち「祇園」は、高級紙製の6.5寸一段重に全17品目の料理が盛り込まれている一人前のおせちです。 家族で一人一つずつ、親戚が集まって祝う場合や来客用にと必要に応じて購入出来るので無駄がなく便利です。 ・・・

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博多久松の本格おせち「玄海」は、高級紙製の6.5寸二段重に約2人で楽しめる24品目の料理が盛り込まれていて、夫婦二人や小さなお子さんがいるご家庭にピッタリの食べきりサイズとなっています。 壱の重には、祝い海老やばい貝旨煮・・・

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おせち料理の専門店「博多久松」が厳選した食材だけで作り上げた和洋折衷おせち「大名」は、高級漆塗りの八寸三段重に4〜6人で楽しめる46品目の料理が盛り込まれています。 壱の重には伊勢海老雲丹焼や黒鮑柔煮、焼車海老にのし入り・・・

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