「和風」タグの記事一覧（443 / 662ページ目）

姿と味に職人の技が光る正統派おせち。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 東京 永田町 瓢亭 商品名 松竹梅 白木三段 人　数 2人前 段　数 3段重 品　数 -品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格・・・

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初代灘屋萬助が創り上げた日本料理の伝統を守りながらも、今のおいしさにこだわる、老舗料亭「なだ万」。天保元年（1830年）の創業以来、歴代の政財界の要人を始め文化人など、多くの名士たちの舌を唸らせてきた、至福の味わいを、お・・・

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老舗の技を三段重に尽くした華やぎ膳。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 日本橋 日本ばし 大増 商品名 松三段重 人　数 4人前 段　数 3段重 品　数 -品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 3・・・

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伝統を踏まえながらも、新しい趣向と味の追求に心血を注ぎ、日本料理の流れを一変させた創業者湯木貞一氏の精神を今も受け継ぐ日本料理の最高峰。妥協のない素材へのこだわり、一字一画たりとも疎かにしない入魂の仕上げに、料理人の仕事・・・

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“一期一会の心ばせで、真のもてなしを”の心を大切に守り、四季の趣向を凝らした京料理を供する名店。昭和3年、京都・高瀬川のほとりに開業以来、多くの名士に愛されてきた、心尽くしの味わいをお楽しみください。 おもてなしの心を尽・・・

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吟味素材と職人の技を味わう料亭のおせち。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 品川 中延 料亭 秀 商品名 和風一段 人　数 2人前 段　数 1段重 品　数 -品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 ・・・

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1995年、東京乃木坂にて開業し、2009年にはミシュランの星を獲得した日本料理の名店。主人・神谷昌孝氏の40年のキャリアで培った日本料理を基礎に、自由闊達な発想を取り入れた独創性あふれる料理を提供しています。 美しさに・・・

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“灘万の割烹は好し”と、森鴎外の小倉日記にも記されるほど、各時代の文人や名士たちに愛されてきた、天保元年（1830年）創業の「なだ万」。“老舗はいつも新しい”をテーマに、日本料理の正道を守り、常に時代に調和した味を提供し・・・

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日本の味と美を担う、日本橋と築地の老舗がひとつに。「弁松総本店」は濃い甘いが信条の煮物を、「志乃多寿司」は酢の物や新鮮な魚を使った〆物、「日本橋鮒佐」はフォアグラの昆布巻や祝い肴などを用意。さらに、蒲鉾・伊達巻は「神茂」・・・

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お江戸日本橋の“濃ゆい味”を存分に。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 日本橋 弁松総本店 商品名 和風おせち二段重 人　数 3人前 段　数 2段重 品　数 -品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格・・・

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