「惣菜屋」タグの記事一覧（58 / 95ページ目）

京の町家の人々が育て、引継がれてきた家庭料理「おばんざい」。それは、どこか懐かしいおふくろの味。そんな味をおせちにしました。 予約年 2015年予約商品 販売元 鶴屋 調製元 京都 京のむら 商品名 寿 人　数 4〜5人・・・

続きを読む

昔ながらのお煮〆を中心として詰合せた素朴な家庭料理のおせちです。 予約年 2015年予約商品 販売元 鶴屋 調製元 熊本 本能寺 平家屋 商品名 和風おせち一段重 人　数 3〜4人前 段　数 1段重 様　式 和 状　態 ・・・

続きを読む

昔ながらのお煮〆を中心として詰合せた素朴な家庭料理のおせちです。 予約年 2015年予約商品 販売元 鶴屋 調製元 熊本 本能寺 平家屋 商品名 ミニ和風おせち 人　数 2〜3人前 段　数 2段重 様　式 和 状　態 冷・・・

続きを読む

昔ながらのお煮〆を中心として詰合せた素朴な家庭料理のおせちです。 予約年 2015年予約商品 販売元 鶴屋 調製元 熊本 本能寺 平家屋 商品名 和風おせち三段重 人　数 4〜5人前 段　数 3段重 様　式 和 状　態 ・・・

続きを読む

サラミスライス、チキンガランティーン、いいだこのグリーンソース、有頭えび、帆立のガーリック風味、牛肉の野菜巻、ミックスオリーブ、蟹とポテトのフラン、ローストビーフバルサミコソース、モッツアレラチーズドライトマト、合鴨のパ・・・

続きを読む

〈一の重〉海老姿煮、数の子、ちまき柚子あん餅、一口昆布巻、田作り、チョロギ、栗きんとん、黒豆、、紅白かまぼこ、焼き蛤、赤魚若狭煮 〈二の重〉錦たまご、いいだこ、合鴨ロース、木肌の酢漬、いくら、甘鯛西京焼、はじかみ、ほたて・・・

続きを読む

栗きんとん、こんにゃく煮、人参煮、牛蒡 煮、筍煮、椎茸旨煮、蓮根煮、梅麩、胡桃笹巻き、サーモン蓮根巻、伊達巻、海老手毬、サーモントラウト味噌焼、蛤真丈黄身焼、有頭海老、鰊昆布巻、もち玉すだれ、数の子、合鴨スモーク、帆立煮・・・

続きを読む

〈一の重〉鶏松風、菊花蕪、サーモン砧巻、栗きんとん、数の子、鮑、田作り、伊達巻、紅白蒲鉾、黒豆、いくら、ローストビーフ、ローストビーフのたれ、南天、金箔 〈二の重〉手まり麩、博多高野豆腐、八つ頭、手網蒟蒻、帆立、湯葉、花・・・

続きを読む

〈一の重〉サーモントラウト味噌焼、いくら醤油漬、紅白蒲鉾、とこぶし旨煮、有頭海老、餅菓子杉板包み、松笠いか、子持昆布醤油漬、黒豆、たこ照焼 〈二の重〉金柑蜜煮、若桃、伊達巻、海老黄身酢がけ、栗きんとん、海老手鞠、合鴨スモ・・・

続きを読む

〈一の重〉味付数の子、牛蒡にしめ、たけのこ、祝海老、田作薄味、栗甘露煮、黒豆ふくませ、紅白蒲鉾、伊達巻、いか黄金、菓子くるみ、若桃シロップ漬 〈二の重〉紅白なます、丸叩ごぼう、梅花こんにゃく、魚卵の煮物、射こみ高野豆腐、・・・

続きを読む