「フードサービス」の記事一覧（11 / 42ページ目）

あぐりの匠がお届けする「おせち」自社収穫の魚介や野菜など厳選食材を使用し、料理人の確かな技を生かした料理を詰め込みお届け 迎春おせち創作監修「あぐりの匠」責任者 松田和明 この道20年を誇る食材の達人。 特におせちに関し・・・

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京都・祇園の味 市松蒲鉾 紅白の蒸しかまぼこを互い違いの市松模様にしています。 うぐいす豆 柔らかくて程よい甘さのうぐいす豆を、天然着色料（クチナシ色素）で色づけしました。 小鮎甘露煮 小鮎をじっくり炊きました。 花こん・・・

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京都しょうざんのおせち 京都洛北・鷹ケ峯を背景に、広大な敷地三万五千坪には日本庭園、 京の料亭「千寿閣」、京料理「紙屋川」・「勇泉閣」が佇んでいます。 新年を祝うおせち料理をそれぞれの店よりまごころを込めてご用意させてい・・・

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京の奥座敷 亀岡・湯の花温泉に居を構え、おもてなしの心をコンセプトとし、日常の喧騒を忘れす開放的なお宿です。 黒豆 厳選された国産の黒豆を程よい甘さでふっくら艶やかに炊き上げました。金箔を上に振掛けました。 蟹爪真丈 カ・・・

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有機野菜の定期便で支持を集めるオイシックス オイシックスは有機野菜をはじめとした高品質食材の定期宅配サービスです。 日本全国の一流生産者約1,000件と契約し、お届けにあわせて収穫される野菜や、多忙な方に好評な、よく使う・・・

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楽天市場で圧倒的な人気を誇るおせち料理の専門店「博多久松」が総力を結集して作り上げた和洋折衷本格料亭おせち「博多」は、高級紙製の八寸三段重に4〜5人で楽しめる46品目の料理がぎっしりと詰まっています。 壱の重にはオマール・・・

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博多久松の和洋折衷定番おせち「春日」は、高級紙製の八寸二段重に約3人で楽しめる32品目の料理がぎっしり盛り込まれています。 少人数で楽しめる食べきりサイズですが、料理の種類が多く飽きずに楽しめると人気です。 壱の重には、・・・

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博多久松の洋風定番三段重おせち「Akasaka」は、高級紙製の八寸三段重に4〜5人で楽しめる40品目の洋風料理が、オードブルのようにたくさん盛り込まれています。 壱の重にはオマールグラタンや合鴨ロース、鶏のチーズソース仕・・・

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博多久松の本格定番三段重おせち「舞鶴」は、高級紙製の6.5寸三段重に2〜3人で楽しめる35品目の料理がたっぷり詰め込まれています。 壱の重には、祝い海老や鯖昆布巻、ばい貝旨煮に真だらこ旨煮、いか明太和えや鳴門金時芋レモン・・・

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博多久松の本格定番おせち「祇園」は、高級紙製の6.5寸一段重に全17品目の料理が盛り込まれている一人前のおせちです。 家族で一人一つずつ、親戚が集まって祝う場合や来客用にと必要に応じて購入出来るので無駄がなく便利です。 ・・・

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