お正月は「おせち料理」を囲んで団欒
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北海の幸づくし16品 豪華海鮮おせち料理 和膳
温もりあふれる北の味覚 壱の重 ・ずわいがに甲羅盛 ずわいがにの剥き身と味噌をこうらに贅沢に盛り付けました ・一口昆布 食べやすい一口サイズの昆布巻です ・生たきしらす佃煮 北海道日本海産の「小女子の稚魚」を「生のまま」・・・
北海の幸づくし16品 豪華海鮮おせち料理 魚遊び
北海道産にこだわったお節 壱の重 ・春にしんマリネ [ 小樽産 ] 北海道で春に獲れるにしんをマリネにしました。さっぱりとしたにしんです。 ・北海ほたて [ 噴火湾産 ] 北海道噴火湾で獲れたほたてを醤油味に仕上げました・・・
特選おせち和洋中三段重 末広(すえひろ)
和食・洋食・中華のおいしさが詰まった三段重。 専門職人の味の競演をお楽しみください。 正直屋伝統の祝い肴 伝統の味 黒豆 丈夫に健康にという意味の「まめに働く」を意味したおせち料理には欠かせない祝い肴です。 数の子 ニシ・・・
特選おせち和風三段重 招福(しょうふく)
祝い三肴をはじめ代表的なおせちの伝統食材を盛り込んだ定番三段重。 新年の食卓にぴったりの逸品です。 正直屋伝統の祝い肴 伝統の味 黒豆 丈夫に健康にという意味の「まめに働く」を意味したおせち料理には欠かせない祝い肴です。・・・
特選おせち和風三段重 鳳凰(ほうおう)
伊勢海老、鮑など、贅を尽くした高級食材をふんだんに使った彩り鮮やかな和風おせち。 端正な本格漆塗りの三段重でお届けします。 正直屋伝統の祝い肴 伝統の味 黒豆 丈夫に健康にという意味の「まめに働く」を意味したおせち料理に・・・
特選おせち和風三段重 高砂(たかさご)
海と山の幸を贅沢に盛り込んだ吉日にふさわしい豪華な本格和風おせち。 正直屋伝統の祝い肴 伝統の味 黒豆 丈夫に健康にという意味の「まめに働く」を意味したおせち料理には欠かせない祝い肴です。 数の子 ニシンの卵である数の子・・・