〈一の重〉ローストポーク、スペアリブ、ミニハンバーグ赤ワインソース、トラウトサーモンのスモークロール、ベーコンチーズロール、ブラウニーショコラ、海老とイカのイタリアンマリネ、トマトのトリコロールムース、テリーヌドカンパー・・・
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スズラン 太田 太田グリーンパレス パーティーサービス
〈一の重〉紅白市松蒲鉾、磯風、新みのり、栗きんとん、かずのこ、柿博多サンド、あんず博多、笹巻百合根きんとん、五色なます、矢羽蓮根、玉椿、チーズかぼちゃ、里豆、お多福豆、海老くるみ、甘海老真砂子、飛騨花餅、高砂奉書、雪見紅・・・
スズラン 高崎 日本料理 中むら おせち料理
〈一の重〉紅白かまぼこ、伊達巻、有頭海老、黒豆、いくら、栗きんとん、田作り、数の子、酢蛸、加賀太鼓 〈二の重〉鰆黄味焼、筑前煮、射込牛蒡、松笠くわい、唐千寿松葉、昆布巻、たたき牛蒡、鮭小川、紅白なます、いか松風、巾着穴子・・・
スズラン 日本ばし 大増 おせち料理 竹
〈一の重〉サーモントラウト味噌焼、いくら醤油漬、紅白蒲鉾、とこぶし旨煮、有頭海老、餅菓子杉板包み、松笠いか、子持昆布醤油漬、黒豆、たこ照焼 〈二の重〉金柑蜜煮、若桃、伊達巻、海老黄身酢がけ、栗きんとん、海老手鞠、合鴨スモ・・・
スズラン 東京 築地 ちよだ鮨 築地総本店 海鮮おせち 宝寿
〈一の重〉若桃甘露煮、金柑甘露煮、ぶり照焼、にしん笹奉書巻、こはだ酢漬、えび姿煮、おたふく豆、味付かずのこ、煮あわび、酢だこ 〈二の重〉金目鯛の柚庵焼、紅白なます、ほたて照煮、昆布巻、丹波黒種黒豆、紅白もち、いくら醤油漬・・・
スズラン 京都 野村 おせち料理 金閣
〈一の重〉味付数の子、牛蒡にしめ、たけのこ、祝海老、田作薄味、栗甘露煮、黒豆ふくませ、紅白蒲鉾、伊達巻、いか黄金、菓子くるみ、若桃シロップ漬 〈二の重〉紅白なます、丸叩ごぼう、梅花こんにゃく、魚卵の煮物、射こみ高野豆腐、・・・
スズラン 京都 洛東 わらびの里 和風料亭おせち料理
〈一の重〉祝い数の子、笹よもぎ餅、海老艶煮、紅鮭昆布巻、竜皮巻、紅鮭小川巻、結び蕗、鹿の子烏賊味醂焼、鰆柚庵焼、赤団子、金時捻り梅人参、葉付金柑甘露煮、蛸足旨煮、合鴨ロース、紅白錦紙巻、田作り照煮、栗甘露煮、どんこ椎茸、・・・
スズラン 日比谷 松本楼 洋風おせち料理
〈一の重〉キャビア、キャビア用パンケーキ、スモークサーモンのローズ仕立て、フォアグラのムース・トリュフ添え、白身魚と野菜のテリーヌ・サフラン風味、 3色マカロン、ガトーショコラ、チーズの生ハム巻き、スモークラム・パストラ・・・
スズラン 金沢 料亭 金茶寮 おせち料理 宝尽くし7枡
〈一の重(打出の小槌)〉金時芋蜜煮、たらこ昆布巻、紅鮭昆布巻、伊達巻、牛蒡、こんにゃく、手まり餅、子持ち烏賊、海老煮、笹麩、蓮根煮、結びすだれ麩、赤魚味噌漬焼、椎茸煮、ふき煮、小川サーモン、松笠烏賊、金柑、梅人参、若桃、・・・
スズラン 京都 高台寺 京大和 おせち料理
〈一の重〉黒豆(金箔入)、味付イクラ、紅白なます、田作り、味付数の子、くるみ松風、松笠慈姑、花餅鶴、さより昆布〆、たたき牛蒡、一口にしん昆布巻、煮しめ蓮根、錦糸砧巻、菊かぶら、鯛笹飯、渋皮栗甘露煮、きんとん、くるみ甘露煮・・・












